Matera, oltre ad essere famosa per i suoi antichi Sassi, è anche un luogo dove la tradizione culinaria lucana trova la sua massima espressione. Partecipando alle lezioni di cucina e visita del mercato di Matera, avrai l’opportunità di scoprire i segreti della cucina locale, preparando piatti tipici con ingredienti freschi e di stagione. L’hotel Corte San Pietro ti invita a vivere questa esperienza che unisce la scoperta dei sapori autentici alla bellezza della città.
L’attività inizia alle 10:00 del mattino con una visita al mercato di Matera, un luogo dove la vita cittadina si incontra con la tradizione. Qui, potrai scegliere insieme agli chef gli ingredienti più freschi e genuini, che saranno poi utilizzati per preparare il pranzo. Passeggiando tra le bancarelle, scoprirai i prodotti tipici della regione, dalle verdure di stagione ai formaggi locali, fino alle erbe aromatiche che danno sapore ai piatti lucani.
Dopo aver scelto gli ingredienti, ti trasferirai al ristorante dove si terrà la lezione di cucina. Guidato da chef esperti, imparerai a preparare alcuni dei piatti più rappresentativi della cucina lucana. Tra le ricette da apprendere ci sono la pasta fatta in casa, il ragù tradizionale e l’agnello con patate, un piatto ricco di sapori e storia. Queste lezioni sono pensate per tutti, dai principianti agli appassionati di cucina, offrendo l’opportunità di scoprire tecniche e segreti tramandati di generazione in generazione.
Le lezioni di cucina e visita del mercato non sono solo un’opportunità per imparare nuove ricette, ma anche per immergersi nella cultura e nelle tradizioni di Matera. Ogni piatto racconta una storia, e attraverso la preparazione dei cibi, entrerai in contatto con l’anima più autentica della città. Dopo la lezione, potrai gustare il pranzo che hai preparato, un momento di convivialità che celebra i sapori e le tradizioni lucane.
Dopo una giornata dedicata alla scoperta dei sapori locali, l’hotel Corte San Pietro è il luogo ideale per rilassarsi e godere dell’accoglienza tipica di Matera. Situato nel cuore dei Sassi di Matera, il nostro boutique hotel offre un ambiente raffinato e confortevole, perfetto per concludere un’esperienza che unisce cucina e cultura.
Le nostre camere e suite, ricavate da antiche abitazioni rupestri, combinano il fascino della storia con i comfort moderni, garantendo un soggiorno unico e rilassante. Dopo aver esplorato il mercato e imparato a cucinare piatti tradizionali, potrai rilassarti nelle nostre stanze, godendo della pace e della tranquillità che caratterizzano l’hotel nei Sassi di Matera Corte San Pietro.
Non perdere l’occasione di immergerti nei sapori autentici della cucina lucana. Prenota oggi stesso la tua lezione di cucina e visita del mercato di Matera e soggiorna all’hotel nei Sassi di Matera Corte San Pietro per un’esperienza che unisce tradizione, cultura e sapori. Prenota ora la tua camera e preparati a vivere un viaggio culinario indimenticabile tra i Sassi di Matera.
Via Bruno Buozzi 97 – 75100 Matera MT